Goldener Wagen Traminer Spätlese 2020

2020er Goldener Wagen Traminer Spätlese

Dieser sehr edle Traminer aus dem Hause Wackerbarth mit seinen fruchtig süßen Aromen aus Litschi und feinster Mineralität der majestätischen Weinbergslage ist eine ganz besondere Spezialität. Sein Bouquet regt auch mit einem eleganten Hauch von edler Rose unsere Geschmackssinne an. Der perfekte Wein für den Sommer.
Passend und perfekt zu Leberpasteten, edlem Blauschimmelkäse und süßen Nachspeisen. Die optimale Trinktemperatur für unseren Wein liegt bei 10 bis 12 °C .

Die Trauben für diesen Wein werden selektiv per Hand gelesen. Nur die zu 100 % qualitativ erstklassigen Traminer-Trauben werden weiterverarbeitet in einem 31-tägigen gekühlten Gärungsprozess. Danach reifte dieser erstklassige Wein weitere 7 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe. Die feinen mineralischen Noten des Goldenen Wagens und die typischen Aromen des Traminers kommen erst durch den behutsamen Ausbau im Weinkeller zur Geltung.

Allergene: Wein enthält Sulfite
Trinktemperatur: 10 bis 12 °C.
Altersempfehlung: ab 16 Jahre
Restsüße: 26,4 g/l
Säure: 5,5 g/l