Espresso Geist - 350 ml


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Artikelnummer: 1230063

Kategorie: Brände / Geiste

herber Espresso Geist der Sächsischen Spirituosenmanufaktur

Der Espresso-Geist ist feinherb-mild und fruchtig mit einer intensiven und langanhaltenden Kaffeenote. Die typischen Kaffeearomen können Sie sofort am Geruch und Geschmack erkennen. Unser Espressodestillat ist höchster Kaffeegenuss in der alkoholischen Variante, ein Muss nicht nur für Kaffee-Fans.

Der Espresso-Geist wurde in Kooperation mit der Dresdner Kaffee- und Kakaorösterei exklusiv für Sie aus schonend gerösteten Arabica Bohnen kreiert. Diese werden in Alkohol mazzeriert und geben dabei ihre intensiven, feinen Aromen ab. Anschließend wird behutsam destilliert, um die eleganten Geschmacksnuancen zu separieren.

Wissenswertes über Kaffee

Es müssen viele Faktoren perfekt zusammen spielen, damit Kaffee seinen Geschmack erhält. Das wichtigste ist neben der sorgfältigen Auswahl der Bohne die Röstung. Erst beim Rösten entstehen Aromen. Entgegen der Heißluftröstung, welche die Industrie aus Kostengründen anwendet, rösten die kleinen Röstereien wie die Dresdner Kaffee- und Kakaorösterei die Bohnen im sogenannten Trommelröstverfahren. Bei diesem Verfahren werden die Bohnen traditionell von Hand sowie sortenrein und um ein Vielfaches langsamer und schonender geröstet. Das Resultat: Die sortentypischen Aromen können sich entfalten und Bitterstoffe sowie unerwünschte Säuren, die u.a. Sodbrennen verursachen können, werden abgebaut. Der aus umweltschonender und nachhaltiger Produktion stammende Rohkaffee wird direkt von kleinen Plantagen aus verschiedenen Anbauländern wie Äthiopien, Costa Rica, Brasilien, Mexiko, Nicaragua und Peru bezogen.

Sächsische Spirituosenmanufaktur/Waldstraße 30/02681 Schirgiswalde-Kirschau – OT Kirschau Sachsen


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