Goldriesling 2021 trocken (0,75 l) | Wackerbarth

2021er Jahrgang des beliebten Wackerbarth Goldriesling trocken

Die Rebsorte Goldriesling hat in Sachsen eine besondere Tradition und wurde erstmals 1913 angebaut. Heute kommt diese Rebsorte nur noch auf den Weinbergen des Elbtales vor und wird von sächsischen Winzern besonders bewahrt und gepflegt. Für den Wackerbarth Goldriesling werden Trauben von fünfjährigen sowie 25 Jahre alten Rebstöcken miteinander vermählt und von den Kellermeistern nach 25 Tagen im Edelstahltank schonend vergoren.
Damit der Wein seine feine Aromatik und seinen runden, harmonischen Charakter erhält, lagerte er anschließend weitere drei Monate in Edelstahltanks auf der Feinhefe.
Der geschulte Gaumen erschmeckt wunderbar fruchtige Aromen der Banane, Mirabelle und feinwürziger Muskatnuss.

Genussempfehlung: idealer Sommerwein und Begleiter zu frischen Salaten und leichten Sommergerichten

Allergene: Wein enthält Sulfite
Trinktemperatur: 10-12 °C
Altersempfehlung: ab 16 Jahre
Restsüße:  6,1 g/l
Säure: 8,0 g/l

Übrigens: Das kunstvolle Etikett stammt von Künstler und Illustrator Moritz Götze.