Regent Klausenberg 2020 (0,75 l) | Weingut Schuh

2020er Regent Klausenberg

Der Regent ist eine Pionierrebsorte, welche seit 1995 in Deutschland angebaut wird und seitdem auch auf dem Meißner Klausenberg kultiviert ist. Der Klausenberg ist ein Granit-Syenit-Verwitterungsboden, auf dem diese Rebsorte besonders gut gedeiht. Ebenso haben die voll Sonnenenergie gespeicherten Terrassenmauern viel Wärme  für die Qualitätsweine zu bieten, so dass diese alle Voraussetzungen für eine erstklassige Ernte erfüllen.

Mit seinem kräftigen und ausdrucksvollen Rot ist er ein Eyecatcher auf jeder Fest- und Partytafel. Und sein intensives samtig-warmen Bouquet mit seinen kräftigen Schwarzkirsch- und schwarze Johannisbeer-Noten machen Appetit auf dunkle Speisen. Abgerundet werden diese dunklen Fruchtnoten durch eine feine Würze von Nelke und Wachholder. Insgesamt ist dies ein edler Wein mit Reifepotential, erkennbar auch an seiner langanhaltenden und kräftigen Tanninstruktur. Als Genussempfehlung setzen wir  kräftig gewürzte Fleischgerichte sowie auf Wildsauerbraten mit fruchtiger Sauce oder zu würzigem Hartkäse mit unserem Feigenchutney auf den Speiseplan.

Allergene: Wein enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16-18 °C
Altersempfehlung: ab 16 Jahre
Restsüße:  2,2g/l
Säure: 6,0 g/l