Rotling trocken 2020 | Rothes Gut Meißen

2020er Rotling trocken

Der Rotling ist eine kleine Besonderheit, ein Verschnitt vereint aus roten und weißen Trauben. Bei unserem Rotling von Tim Strasser ist er aus einer sofortigen Abpressung des Spätburgunders und der Zugabe der Sauvignon-Blanc-Trauben erstanden, welcher sich in einem klar-leuchtenden Lachston ausdrückt. Die Trauben werden nicht unbedingt gemeinsam gelesen, aber werden gemeinsam gekeltert. Sein Bouquet ist geradlinig und verbunden mit einer angenehmen Säure und findet seinen Höhepunkt in den kräftig-fruchtigen Aromen der Erdbeere und Stachelbeere. Macht Lust auf mehr.

Allergene: Wein enthält Sulfite
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Altersempfehlung: ab 16 Jahre
Restsüße:  6,7 g/l
Säure:  7,5 g/l