Scheurebe trocken 2020 | Rothes Gut Meißen

2020er Scheurebe trocken

Die beliebte Scheurebe, hier bewusst wieder als trockene Variante ausgebaut, bekommt damit ihren ganz eigenen, filigranen Stil und bringt ihr ganz besonderes Raffinement zur Geltung. Ihr ganz eigener Charakter macht diesen Scheurebe zu einer kleinen und besonderen Rarität. Nicht nur in der Nase erspürt man eine Fülle von Duftaromen, sondern auch im Geschmack erkennt man sie deutlich: unter anderem die feinen Nuancen der Schwarzen Johannisbeere, Stachelbeere und Holunderblüte, aber auch unterschwellig findet man Apfel und Grapefruit wieder. Diese Fruchtkompositionen tragen diesen sehr charakteristischen Wein. Anfangs verleiht die feine Süße ein vollmundig fruchtiges Mundgefühl, welches zu Ende hin von einer spritzigen Säure ergänzt wird. Außerdem erschmeckt man im Abgang die noch leicht würzig mineralischen Nuancen.

Allergene: Wein enthält Sulfite
Trinktemperatur: 10 °C
Altersempfehlung: ab 16 Jahre
Restsüße:  5,8 g/l
Säure:  6,0 g/l